Brasil, mayor exportador de carne de aves del mundo y segundo mayor productor del sector, anunció la suspensión de los embarques al exterior de carne de aves y productos derivados tras confirmarse un caso de la enfermedad de Newcastle (ENC) en el sur del país, según el Ministerio de Agricultura.
De acuerdo con un comunicado, «en consonancia con las normas internacionales sobre el comercio de aves de corral y productos avícolas, la suspensión de la certificación temporal se lleva a cabo por Brasil con el fin de garantizar la transparencia del servicio oficial brasileño frente a los países importadores de los productos».
El caso de Newcastle se registró en un establecimiento comercial de producción avícola en el municipio de Anta Gorda, en el estado de Rio Grande do Sul (sur del país).
En el caso de países como China, Argentina y la Unión Europea, la suspensión se aplica a todo el territorio nacional. En este caso, los productos con restricciones son la carne de ave, la carne fresca de ave y sus derivados, los huevos, la carne para alimentación animal, la materia prima de ave para fines terapéuticos, los preparados de carne y los productos derivados de la sangre no tratados.
En un radio de 50 kilómetros alrededor del foco, la carne de aves de corral; las harinas de aves de corral, las plumas y el pescado destinados a la alimentación animal; y los productos cárnicos cocidos, termoprocesados y no comestibles derivados de aves de corral no pueden exportarse a países como Canadá, República de Corea, Israel, Japón, Marruecos, Mauricio, Namibia, Pakistán, Tayikistán y Timor Oriental.
Cabe señalar que los productos sometidos a tratamiento térmico, como los productos termoprocesados, cocidos y transformados destinados a Argentina, Sudáfrica, Chile, la Unión Europea y Uruguay, no están sujetos a ninguna restricción y pueden certificarse normalmente.
El Ministerio de Agricultura subrayó que las normas de suspensión se revisan a diario en función de las negociaciones en curso con los países socios, en las que se presentan todas las acciones que se están llevando a cabo para erradicar el foco.
Rio Grande do Sul es el tercer mayor exportador de carne de pollo de Brasil. En los seis primeros meses del año, el estado exportó 354.000 toneladas, generando ingresos de 630 millones de dólares.
Estas exportaciones representaron el 13,82 por ciento de los 4.550 millones de dólares generados por el país y el 14,1 por ciento de los 2,52 millones de toneladas exportadas por Brasil en el mismo período.