Estados Unidos .- La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) se retractó de una declaración previa en la que informaba que una muestra de lechuga mexicana utilizada por la empresa Taylor Farms había dado positivo a Cyclospora, parásito causante de la ciclosporiasis. La agencia aclaró que el resultado correspondió a un «falso positivo», aunque precisó que la investigación sobre el brote sigue en curso.

«Durante el fin de semana, la FDA alertó a Taylor Farms de que una nueva muestra de lechuga troceada procedente de Taylor Farms de México había dado positivo para Cyclospora durante un control de importación en la frontera sur. Finalmente, se trató de un falso positivo y el domingo se informó a Taylor Farms del resultado correctivo de la prueba», señaló la agencia en un comunicado difundido a través de X.

El sábado, Taylor Farms anunció el retiro voluntario del mercado estadounidense de toda la lechuga iceberg producida en Guanajuato como medida preventiva ante el brote de ciclosporiasis. La decisión abarca 35 productos distribuidos en 27 estados.

Tras la aclaración de la FDA, la empresa informó que había concluido el retiro voluntario de la lechuga iceberg procedente de México y subrayó que, hasta el momento, la autoridad sanitaria no ha confirmado ninguna prueba positiva en producto terminado.

«Para ser claros, en este momento la FDA no ha identificado una sola prueba positiva de producto para Cyclospora«, indicó la compañía.

La FDA explicó que la muestra que inicialmente arrojó el resultado positivo no pertenecía al lote de lechuga relacionado con el brote ni con el retiro del mercado, sino que provenía de un envío distinto obtenido durante una inspección rutinaria de importación.

«Para aclarar, esta muestra de laboratorio con falso positivo no modifica los fundamentos de la investigación en curso de la FDA sobre el brote ni los sólidos datos epidemiológicos que respaldan la actual retirada voluntaria del mercado por parte de Taylor Farms», precisó la agencia.

Asimismo, reiteró que continuará trabajando con autoridades federales y estatales para identificar el origen del brote y garantizar que los productos potencialmente implicados permanezcan fuera del mercado.

Aunque Taylor Farms aseguró que la FDA ofreció disculpas por el error, la agencia negó esa versión.

Las investigaciones epidemiológicas determinaron que muchas de las personas afectadas consumieron alimentos en restaurantes de la cadena Taco Bell abastecidos con lechuga de Taylor Farms. Hasta el sábado, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) habían confirmado más de mil 600 casos en los estados de Indiana, Kentucky, Míchigan, Ohio y Virginia Occidental.

La ciclosporiasis es una enfermedad parasitaria que provoca diarrea intensa, además de otros síntomas gastrointestinales. Generalmente no se transmite de persona a persona, es más frecuente entre mayo y agosto y suele estar asociada al consumo de frutas y verduras contaminadas.