Incendio consume local de comida en Saltillo; investigan posible falla en freidora

Los primeros indicios sugieren que una posible falla en una freidora pudo haber sido el punto de origen

Un incendio de gran magnitud registrado la noche del lunes consumió gran parte de un negocio de venta de comida ubicado en la colonia Vicente Guerrero, al sur de Saltillo. Las primeras versiones apuntan a que el fuego se habría originado en una freidora, aunque las causas aún se investigan.

El siniestro ocurrió en un local sobre la calle Mariano Abasolo, donde vecinos alertaron a los cuerpos de emergencia al percatarse de intensas llamas y una densa columna de humo que salía del establecimiento.

Bomberos de Saltillo acudieron rápidamente al lugar y lograron controlar el fuego, aunque este ya había provocado daños severos al interior del inmueble, dejando pérdidas materiales considerables. Por fortuna, no se reportaron personas lesionadas.

Los primeros indicios sugieren que una posible falla en una freidora pudo haber sido el punto de origen, pero será la investigación oficial la que determine con certeza las causas.

Elementos de la Policía Municipal acordonaron la zona para permitir el trabajo de los equipos de emergencia y evitar riesgos a peatones o curiosos.

Este incidente pone en evidencia la necesidad de medidas preventivas en establecimientos comerciales que operan con equipos de cocina de alta temperatura. Las autoridades exhortaron a los comerciantes a realizar revisiones periódicas de las instalaciones eléctricas y de gas, mantener extintores funcionales y contar con protocolos de evacuación en caso de emergencia.

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